CORAL SEA VIEWのカリビアンバーベキュー
昨日の朝食に引き続き、カリビアンレストラン、コーラルシービューのディナーをご紹介します。
コーラルシービューは海に突き出したレストランですので、なんといっても一番のご馳走は夕陽と波の音。・・・というわけで、日没時間にあわせてレストランを予約しました。予約可能時間は17時半～もしくは19時半～の二択だったと思います。ワーケーションの定時が18時だったので、19時半でテラス席を予約しました。
生憎と曇ってしまって、最高の夕陽を見ることはできませんでしたが、この海風を感じながらBBQっていうのが、リゾートならではの贅沢ですよね。
夕食チケットでオーダーできるメニューは、カリブジャック ￥4,200です。他にカリブクイーン ￥5,500、カリブキング ￥7,500がありまして、当然お肉のグレードが変わってきます。また、時期によっては「海老の食べ放題」なんてものもやっています。私が滞在していた時にはこの「海老祭り」だったのですが、追加料金3000円ほどで4種類の海老を食べ放題、というプランでした。
折角だったので試してもよかったのですが、メニューを見る限り結構ボリューミーな感じ・・・海賊たちもお腹いっぱいで横になっちゃっています。。
カリブジャックBBQメニュー
〈 ブッフェコーナー 〉
ミックスグリーンサラダ、前菜5種、スープ、黒豆と五穀米のライス モロ風 など
〈グリルドアイテム〉
骨付き牛カルビ、牛リブロース、豚バラ肉
オリジナルソーセージ、ジャークシュリンプ、烏賊、ホタテ片貝
白葱、茄子、エリンギ、田芋、青ピーマン、カットコーン
〈 デザート 〉
アイスクリーム又はシャーベット フルーツブロシェット
店内席はこちら。樽生クラフトビールがおすすめだそうですよ。
ブッフェ台はテラス席の内側、建物に沿って作られています。サイドメニューをこちらでとります。
前菜と、サラダ、ライスをとりました。イイダコのマリネ、野菜スティック、タコス、ムール貝、ピラフ。
キャベツとベーコンのコンソメスープ。
お肉とシーフードが運ばれてきました。おっきい～! パレリア皿溢れんばかりに載っています。食べきれるかしら?
ドリンクは南国風に、フルーツの乗ったカクテルを頼みました。花火が可愛い!
最初は軽いものからジュージューしていきます。BBQにゴーヤっていうのが沖縄っぽい。豚肉とソーセージ、エリンギ、ピーマン、葱、コーン。
肉、分厚いです。。やっと半分減らしてこの状態。若い人でも十分満腹になる量だと思います。骨付き牛カルビ、牛リブロース、シュリンプ、ホタテ、イカ、味付きチキン。
お腹がはちきれそうです・・・デザートはさっぱりとしたフルーツブロシェットとシャーベットで〆。ご馳走様でした。
ネオンサインが沖縄っぽい。おやすみなさい。
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カリビアンバーベキュー
夕陽を眺めながら、骨付き厚切りビーフや新鮮な魚介類を楽しむバーベキューとおすすめ樽生クラフトビールをさまざまなグラスでお楽しみください。
| 時間 | 17:30〜21:00 |
|---|---|
| 料金 | カリブジャック ￥4,200 カリブクイーン ￥5,500 カリブキング ￥7,500 |
明日はフォーシーズンの朝食をご紹介します。
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